물을 좋아하는 미나리 물을 좋아하는 미나리 물을 좋아하는 미나리 황달을 치료하는 미나리 정력에 좋은 미나리 주석 - 물을 좋아하는 미나리 - 황달을 치료하는 미나리 - 정력에 좋은 미나리 우리농산물 2009.01.08
민물장어구이(전남 무안) 몽탄면 명산은 영산강을 옆에 끼고 있어 옛날부터 민물장어가 많이 잡히는 곳으로 유명합니다. 민물장어를 이용한 요리는 각종 양념을 넣어 맛이 독특하고, 여러 번 구워 흙 냄새 및 기름기가 제거되므로 담백하다고 하니, 이번 주말엔 전남 무안의 향토음식인 민물 장어구이를 먹어보는 건 어떨까요?.. 우리농산물 2009.01.08
독성을 중화시키는 미나리 독성을 중화시키는 미나리 독성을 중화시키는 미나리 복어국에 미나리를 넣는 까닭 열을 다스리는 미나리 주석 - 독성을 중화시키는 미나리 - 복어국에 미나리를 넣는 까닭 - 열을 다스리는 미나리 우리농산물 2008.12.30
새송이버섯 장조림 쇠고기 대신 새송이버섯으로 쫄깃한 씹는 맛을 즐기세요! 버섯의 계절, 가을입니다. 버섯은 특유의 맛과 향으로 우리의 입맛을 돋우는 알찬 가을 손님이죠. 암과 성인병을 예방하는 효능이 있어 온 가족의 건강을 지키는 데도 그만이구요. 쫄깃쫄깃 씹는 재미와 알싸한 향이 함께 하는 버섯 요리 하나.. 우리농산물 2008.12.30
대소변을 다스리는 미나리 대소변을 다스리는 미나리 대소변을 다스리는 미나리 미나리를 먹을 땐 잘 씻어야 입맛을 되살리는 미나리 주석 - 대소변을 다스리는 미나리 - 미나리를 먹을 땐 잘 씻어야 - 입맛을 되살리는 미나리 우리농산물 2008.12.29
콩비지찌게 싸게 주고 산 물건이 좋지 않을 때 흔히 ‘싼 게 비지떡’이라고 합니다. 두부를 만들고 난 찌꺼기인 콩비지는 그동안 알맹이는 빠지고 껍질만 남은 찌꺼기 정도로 치부한 속담이라고 할 수 있겠네요. 하지만 최근 연구 결과에 따르면 콩비지 속에는 양질의 단백질을 비롯해 비타민B1, B2, E, 칼슘, 철 등.. 우리농산물 2008.12.29
매실 매실 매실나무의 옛 표현은 某 또는 甘木 예전에는 매화를 살구나무의 일종으로 인식하였다 매실은 求愛의 표현 주석 - 매실나무의 옛 표현은 某 또는 甘木 미나리 - 예전에는 매화를 살구나무의 일종으로 인식하였다 - 매실은 求愛의 표현 우리농산물 2008.12.25
누드과일김밥 도시락의 대명사 김밥은 일상에서 흔하게 먹을 수 있게 되면서 돌돌 말은 ‘롤’요리가 도시락 요리로 더 인기가 있답니다. 화려한 맛과 멋은 기본이구요. 도시락을 열었을 때 와~하는 탄성이 나올 정도죠. 우리 아이 입맛도 살려주고 어깨도 으쓱하게 만드는 도시락 싸기! 다양한 맛의 ‘롤’로 준비.. 우리농산물 2008.12.25
멀리 퍼지는 매화의 향기 멀리 퍼지는 매화의 향기 멀리 퍼지는 매화의 향기 진액을 생성하는 신맛의 매실 이질 설사에 좋은 매실 꽃 잎 뿌리의 활용 주석 - 진액을 생성하는 신맛의 매실 - 이질 설사에 좋은 매실 - 꽃 잎 뿌리의 활용 우리농산물 2008.12.23
단호박부침 오늘은 서양의 명절 '할로윈데이'라고 합니다. ‘모든 성인의 날’인 11월 1일의 바로 전날인 10월 31일을 ‘모든 성인의 날 전야’ 대신 이르는 말로 서양 사람들은 이날 밤에 죽은 사람들의 영혼이 되살아난다고 믿고 있다고 합니다. 특히, 미국에서는 어린이의 축제일로 유명한데 이날에는 어린이들.. 우리농산물 2008.12.23