작은 숲 속 이야기

鬱火病을 풀어주는 상추 세계에서 인정한 고려의 상추 상추의 도입과정 상추는 越江草 상추가 高麗國에서 중국으로 갔다는 것에 대한 견해 주석 - 세계에서 인정한 고려의 상추 - 상추의 도입과정 - 상추는 越江草 - 상추가 高麗國에서 중국으로 갔다는 것에 대한 견해

음식 재료 바지락300g,국수350g,호박1/4개,다시마1장 [부재료] 쑥갓3줄기,맛술1작은술,다진파1큰술,다진마늘1작은술,간장·소금 약간씩 [양념장] 고춧가루2큰술, 다진풋고추1큰술, 간장2큰술 요리법 1.바지락은 옅은 소금물에 담궈 해감 시킨다. 2.해감시킨 조개는 찬물부터 끓여 입이 벌어지면 면보를 대고..

머리가 맑아지는 상추 머리가 맑아지는 상추 백상추가 더 차가워 소양인에게 좋은 상추 상추의 휴면타파 장독대 옆에 왜 상추를 심을까? 주석 - 백상추가 더 차가워 - 소양인에게 좋은 상추 - 상추의 휴면타파 - 장독대 옆에 왜 상추를 심을까?

오늘 아침 뉴스를 보셨나요? 예전에 석탄이나 금을 캐던 폐광이 요즘 다양한 용도로 활용이 되고 있는데 고구마 창고로도 최적이라고 하는 소식을 전해주더군요. 갱도의 온도는 17도정도여서 고구마를 저장하는데 최적의 상태라고 합니다. 저장을 하게 되면 홍수출하를 막을 수 있어 농민도 많은 소득..

자두의 원래 이름은 오얏 예전부터 중시했던 과일 오얏 瓜田不納履 李下不整冠 예전부터 재배해온 오얏나무 주석 - 예전부터 중시했던 과일 오얏 - 瓜田不納履 李下不整冠 - 예전부터 재배해온 오얏나무

경남 의령군의 향토음식인 가례불고기는 약 40년전 동네에서 돼지수육을 팔던 장사꾼이 개발한 음식이라고 합니다. 생고기를 저장하면 상하기 쉬워 고기를 숯불에 익혀서 저장하였다가 먹을때 양념장을 발라 숯불에 다시 구워서 판매한 것에서 시작되었다고 하네요. 음식 재료 돼지고기 600g, 양파1개,..

오얏의 유래와 오얏나무 시집보내기 오얏의 유래 오얏나무 시집보내기 금기 주석 - 오얏의 유래 - 오얏나무 시집보내기 - 금기

경상도식 김치떡국입니다. 특별한 재료가 들어가지 않아도 손쉽게 만들 수 있는 맛있는 별식이에요. 음식 재료 배추김치1/4포기, 콩나물100g, 가래떡2대, 다진마늘1작은술, 소금, 고춧가루1작은술, 참기름1/3작은술, 김칫국물4큰술, 대파1뿌리, 멸치6마리, 물10컵 요리법 1.콩나물은 꼬리를 다듬고, 대파, 가..

미용과 건강에 좋은 오얏 오얏의 효능 오얏의 근백피(根白皮) 단독(丹毒) 을 풀어주는 오얏의 근백피 주석 - 오얏의 효능 -오얏의 근백피(根白皮) - 단독(丹毒) 을 풀어주는 오얏의 근백피

날씨가 쌀쌀해지기 시작하는 11월 말이면 이제 슬슬 채비를 시작해야 합니다. 어쩐지 거창해 보이고, 손이 많이 갈 것 같고, 어려워 보이는 김장이지만 절이기와 양념 등 몇 가지 기본적인 것만 알면 처음 담그는 초보 주부도 시도해 볼 만하지요. 가장 일반적인 서울식 배추김치를 소개할께요. 음식 재..