요리
어른, 아이 모두 좋아하는 묵요리
보고 느끼고
2010. 6. 4. 12:41
재료;도토리묵1모,달래한줌,
소스재료
양념장만들기;간장3큰술,물1큰술,고춧가루4작은술,다진파1큰술,
다진마늘1/2큰술,설탕1작은술,깨1큰술,참기름2작은술
어른 . 아이 모두 좋아하는 묵요리
달래는 2cm길이로 썬다.
재료;도토리묵1모,달래한줌,
묵을 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썰어 접시에 가지런히 담는다.
양념장만들기;간장3큰술,물1큰술,고춧가루4작은술,다진파1큰술,
다진마늘1/2큰술,설탕1작은술,깨1큰술,참기름2작은술
분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다.
잘 섞은 후 묵 위에 끼얹는다.