독일와인 라벨 _와인 라벨 읽는 법 독일와인 라벨 와인 라벨 읽는 법 2007/01/18 09:44 http://blog.naver.com/jbj4109/50013259943 이 포스트를 보낸곳 () 1.생산자가 병입했다는 뜻 "Gutsabfullung"은 양조학위가 있는 와인생산자에게만 적용 2.독일와인의 등급중 가장 고급 3.Zeller는 작은 지역 단위이며 Marienburger는 포도밭 있는 곳의 명칭 즉 Einzellagen으로 자.. 와인 2008.04.06
산머루란 ☞ 산머루란? ☜ 산머루는 포도과의 열매로 달콤하고 시큼한 맛이특징이죠. 옛날 특별한 간식거리가 없던 시절에는 아이들의 인기있는 간식거리중 하나였습니다. 이 산머루에는 우리가 간과하고 있는 효능이 있다고합니다.머루의 효능과 활용방법에 대해소개해 드립니다. 산머루는 잎이넓은 포도과.. 와인 2008.03.20
산머루와 머루포도 머루포도에 대하여 몇 해 전부터 알려지기 시작한 "머루포도"또는 "슈퍼머루" 아마 한 번쯤은 들어 보았을 것입니다. 헌데, 머루포도라는 고유의 품종은 이 세상에 없지요. 해서, 바우농원의 "비양산머루포도"를 애용하여 주시는 고객님들께 혼란스럽지 않게 하여드리기위하여 나름대로 정리하여 보았.. 와인 2008.03.20
와인밑바닥 네이버 지식인: 와인밑바닥 와인 병 바닥의 오목하게 들어간 (내용물 입장에서 보면 산처럼 솟아있는) 부분은 펀트(punt)라고 합니다. 펀트가 있는 것은 몇가지 이유가 있는데, 1. 침전물이 많이 생기는 종류의 와인인 경우 침전물이 펀트 가장자리 부분에 모여서 병이 살짝 흔들리더라도 침전물이 잘 일.. 와인 2008.03.20