| |
지금까지 사육되고 있는 재래닭은 산란성, 산육성등 경제적 형질의 개량도가 낮아 생산성의 저하로 농가수익증대에 지장을 초래하고 있는 실정이다.
따라서 이 문제를 해결하는 방안으로 잡종강세 육종법을 이용하여 경제형질의 생산성을 향상시킬 필요가 있다. 각지에서 수집하여 유망한 계통으로 조성된 재래닭 계통인 적갈색, 황갈색, 흑색등의 계통을 기초계로 이용하여 산육성이 우수한 Nagoya Cochin종을 부계로, 산란성이 우수한 Rhode Island Red종을 모계로 하여 생산된 교배종의 유전적 특성을 조사하고 일반능력검정을 실시하여 우량 교배조합을 선발함으로써 경제성이 높은 우수 실용계를 작출하였다.
1. 기초종계
기초계로 육성된 한국 재래닭 3계통(적갈색, 황갈색, 흑색)과 Nagoya Cochin 및 Rhode Island Red종 및 교배종이며, 교배조합의 구성은 재래닭 황갈색, 적갈색, 흑색등의 3계통과 Nagoya Cochin 및 Rhode Island Red등 5계종의 대조구와 Nagoya Cochin을 부계로 하고 재래닭 3계통을 모계로 교배한 3개 교배조합 및 Rhode Island Red종을 모계로 하고 재래닭 3계통을 부계로 교배한 3개의 교배조합으로 구성되어 대조구 5계종과 교배종 6개 조합을 이용하였다.
|
| |
|
|
|
|
|
| |
그림 1. 한국재래닭 육용실용계 생산을 위한 종계(PS) 육성 |
| |
|
|
|
|
|
| |
2. 우량 교배 조합별 성적
|
| |
|
가. 수정율, 부화율 및 육추육성율
교배조합별 수정율, 부화율 및 육추육성율은 표 1에서 보는 바와 같이 수정율은 NB조합이 95.1%로서 가장 높았고, LR조합이 87.5%로서 가장 낮았다. 부화율(수정란대비)은 NB조합이 82.5%로서 가장 높았고, 육추율은 LR, BR조합이 각각 96.3 및 97.0%, 육성율Ⅰ은 전 교배조합에서 97%, 육성율Ⅱ는 98.0%정도로 높았다. |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
(단위 : %) |
| |
|
교배
조합* |
수정율 |
부화율 |
육추, 육성율 |
| 입란대비 |
수정란대비 |
육추율 |
육성율Ⅰ |
육성율Ⅱ |
DR
LR
BR
ND
NL
NB |
91.5
87.5
92.1
93.3
92.2
95.1 |
70.7
64.4
66.8
73.5
72.2
78.5 |
77.3
73.6
72.5
78.8
78.4
82.5 |
95.9±1.25
96.3±0.00
97.0±1.09
99.5±0.00
100.0±0.00
97.5±0.30 |
98.9±1.28
97.8±1.78
98.9±1.30
99.4±1.11
99.3±1.43
98.8±1.30 |
100.0±0.00
100.0±0.00
100.0±0.00
100.0±0.00
100.0±0.00
100.0±0.00 | |
| |
|
|
주)* ♂×♀, Mean±SD, D : 한국재래닭 적갈색 계통, L : 한국재래닭 황갈색 계통, B : 한국재래닭 흑색계통, R : Rhode Island Red, N : Nagoya Cochin. |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
나. 육성기의 육성단계별 체중
육성기의 육성단계별 체중은 표 2에서 보는 바와 같이 20주령에서 BR, DR조합에서 각각 1,967.4 및 1,889.6g으로서 가장 높아 재래닭 3계통에 Rhode Island Red를 교잡한 -R 교잡종이 1,849.1~1,967.4g으로 높았으며, Nagoya Cochin종에 재래닭 3계통을 교잡한 N-교잡종이 1,600.3~1,676.2g으로 낮았다. |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
표 2. 육성기의 육성 단계별 체중
(단위 : g) |
| |
| |
|
교배
조합 |
입란시
난중
|
발생(0주령) |
6주령 |
14주령 |
20주령 |
DR
LR
BR
ND
NL
NB |
54.9
53.4
54.1
50.5
48.9
50.1 |
35.8±0.00
35.0±0.00
35.9±0.00
31.6±0.00
32.9±0.00
32.9±0.00 |
474.2±15.50
478.2±11.45
499.0± 8.80
432.9±11.60
489.3±11.43
465.7±18.35 |
1,187.7±68.61
1,241.9±32.47
1,314.2±40.13
1,166.6±49.33
1,164.6±29.06
1,186.6±26.38 |
1,889.6±52.06
1,849.1±66.19
1,967.4±62.80
1,600.3±60.07
1,676.2±38.92
1,635.9±32.46 | |
| |
|
주) Mean±SD. |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
다. 시산일령, 시산시 난중 및 시산시 체중
시산일령은 RIR교배종이 144.1~148.7일이었고, Nagoya교배종은 158.0일~161.1일로서 교배종간에 큰 차이가 있었고, 시산시 난중은 RIR교배종이 39.43~40.29g, Nagoya교배종은 36.90~37.58g으로서 BR교배종이 가장 무거운 경향이었다. 시산시의 체중은 BR교배종이 2,043.5g으로 가장 무거웠다. |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
표 3. 교배조합별 시산일령, 시산시 난중 및 시산시 체중 |
| |
|
|
교배
조합 |
시산일령(일) |
시산시 난중(g) |
시산시 체중(g) |
DR
LR
BR
ND
NL
NB |
146.4±8.00
144.1±6.52
148.7±8.76
158.0±8.28
158.6±8.55
161.1±9.93 |
39.95±3.51
39.43±2.98
40.29±3.71
36.90±3.05
37.58±3.17
37.21±2.79 |
1,943.3±207.5
1,925.3±218.2
2,043.5±215.8
1,843.0±246.5
1,878.0±241.3
1,878.0±221.5 | |
| |
|
주) Mean±SD. |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
라. 40주령 및 64주령 산란수 및 연파란수
40주령까지의 산란수는 RIR 교배종이 111.1개~113.0개, Nagoya교배종은 96.3~100.2개
서 NB조합이 적은 경향을 보였다. 64주령 검정종료시까지의 검정성적은 RIR종은 242.1개, Nagoya종은 192.3개이었으며, RIR교배종이 223.5~227.5개, Nagoya 교배종은 204.6~206.1개이었다. |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
|
표 4. 교배조합에 따른 40주령 및 64주령 산란수 및 연파란수 |
|
(단위 : 개) |
| |
|
| 교배 조합 |
40주령 |
65주령 |
| 산란수 |
연파란수 |
산란수 |
연파란수 |
DR
LR
BR
ND
NL
NB |
111.7±2.8
113.0±0.5
111.1±2.6
100.2±4.1
99.4±2.2
96.3±2.7 |
0.9±0.2
1.1±0.1
1.7±0.1
0.5±0.1
0.6±0.1
0.4±0.1 |
223.5± 8.1
227.0± 1.6
227.5± 4.8
204.6±14.6
206.1± 8.2
204.9± 8.9 |
1.2±0.2
1.5±0.2
2.1±0.3
0.7±0.2
0.8±0.3
0.7±0.2 | |
| |
|
주) Mean±SD. |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
마. 주령별 산란율
교배종의 산란피크는 RIR교배종은 24~28주령으로서 85.8~87.5%이었고, Nagoya 교배종은 28~32주령으로서 84.8~85.5%로서 RIR교배종이 시산일령이 빨라 산란피크기가 빨랐다. 21주령에서 64주령까지의 전체산란기간동안 평균산란율은 DR, LR, BR에서 각각 70.4, 71.9, 72.5%이었으며, ND, NL, NB에서는 각각 67.0, 67.0, 65.3%이었다. |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
(단위 : %) |
| |
|
교배
조합 |
산란기 주령별 산란율 |
| 21~24 |
24~28 |
28~32 |
32~36 |
37~40 |
40~44 |
44~48 |
48~52 |
52~56 |
56~60 |
60~64 |
전체 |
DR
LR
BR
ND
NL
NB |
61.5
66.6
52.3
33.3
32.4
25.1 |
85.8
86.6
87.5
84.1
83.0
80.4 |
83.5
83.5
86.9
85.5
84.8
85.0 |
81.7
80.7
83.4
82.4
79.2
77.8 |
76.2
77.1
81.9
74.0
74.7
73.8 |
74.4
72.5
76.3
69.5
70.0
71.7 |
68.4
70.4
75.8
65.5
68.4
66.4 |
63.5
65.3
69.2
60.3
61.4
58.0 |
59.6
61.7
64.1
58.4
60.7
56.5 |
59.3
61.8
60.6
61.5
60.6
59.8 |
61.0
64.5
59.9
62.2
61.7
64.0 |
70.4
71.9
72.5
67.0
67.0
65.3 | |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
바. 주령별 평균난중
교배종의 시산기인 21~24주령의 평균난증은 RIR교배종은 42.6~43.5g이었고, Nagoya 교배종은 38.5~40.2g으로서 RIR교배종이 무거웠으며, 21주령에서 64주령까지의 전체산란기 간동안 평균난중은 DR, LR, BR에서 각각 53.1, 52.8, 54.4g이었으며, ND, NL, NB에서는 각각 49.5, 49.8, 49.9g으로서 RIR교배종이 전산란기간을 통하여 Nagoya교배종보다 약 3~4g정도 높은 평균난중을 나타내었다. |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
(단위 : g/개) |
| |
|
교배
조합 |
산란기 주령별 산란율 |
| 21~24 |
24~28 |
28~32 |
32~36 |
37~40 |
40~44 |
44~48 |
48~52 |
52~56 |
56~60 |
60~64 |
전체 |
DR
LR
BR
ND
NL
NB |
42.6
42.9
43.5
39.1
40.2
38.5 |
45.3
45.8
45.8
41.6
42.5
41.5 |
50.9
50.7
52.2
47.6
47.8
47.9 |
52.5
52.1
54.1
49.1
50.4
49.6 |
54.1
53.6
55.5
50.4
50.5
51.1 |
55.5
55.1
56.3
51.6
51.6
52.3 |
56.1
55.5
57.4
51.9
52.2
53.2 |
55.7
55.1
57.1
52.1
51.9
52.7 |
56.5
55.8
58.2
52.7
52.7
53.2 |
57.2
56.3
58.7
53.2
53.7
54.0 |
57.6
57.6
59.3
54.7
54.7
54.7 |
53.1
52.8
54.4
49.5
49.8
49.9 | |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
사. 주령별 평균 사료요구율
21주령에서 64주령까지의 전체산란기간동안 사료요구율은 DR, LR, BR교배종에서 각각 3.11, 3.10, 3.12이었으며, ND, NL, NB에서는 각각 3.67, 3.64, 3.83이었다. |
| |
|
|
|
|
|
| |
|
표 7. 산란기의 교배조합별 주령에 따른 평균 사료요구율 |
| |
|
교배
조합 |
산란기 주령별 산란율 |
| 21~24 |
24~28 |
28~32 |
32~36 |
37~40 |
40~44 |
44~48 |
48~52 |
52~56 |
56~60 |
60~64 |
전체 |
DR
LR
BR
ND
NL
NB |
4.73
4.70
5.58
9.32
9.33
11.50 |
3.43
3.28
3.34
3.50
3.57
3.68 |
2.96
2.95
2.93
3.01
3.12
3.09 |
2.78
2.85
2.77
3.02
2.95
3.00 |
2.74
2.80
2.60
2.97
2.95
2.93 |
2.62
2.69
2.65
2.85
2.91
2.72 |
2.78
2.74
2.58
3.09
2.83
2.86 |
2.76
2.73
2.43
2.92
2.86
2.87 |
3.00
2.86
2.81
2.97
2.94
3.09 |
3.07
3.15
3.10
3.33
3.17
3.23 |
3.39
3.35
3.49
3.38
3.40
3.15 |
3.11
3.10
3.12
3.67
3.64
3.83 | |
| |
|
|
|
|
|
| |
3. 선발 우량 교배조합
재래닭을 부계통으로 하고 모계통으로 Rhode Island Red를 이용한다면 육성성적 및 산란능력이 모두 우수하여 실용계 생산을 위한 모계통 PS로서 우수할 것으로 사료되어 우량교배조합으로 선발하여 재래닭 육용실용계 생산에 이용하면 경제성이 뛰어난 교배종이 될 것이다.
| | | |