영국에서 전체 유기농이거나 유기농 전환기인 지역은 2007년 1월 기준 61만 9,000 헥타르로 2006년 1월과 비슷한 수준이다.
여러 가지 이유로 1990년대 말과 2000년대 초에 유기적으로 관리되는 토지가 눈에 띄게 증가하였으며 2003년에는 정점을 이루었다.
이 기간 동안의 중요한 요인은 농업인이 농가 소득 감소로 인해 전통적 농업에 대한 대안을 찾고 있었으며,
1999년 7월 EU에서 유기농업 범위가 확대되어 가축 생산이 포함되었으며, 유기농 지원 계획에 따라 지불율(paymant rate)이 증가한 것을 들 수 있다.
2007년 1월 영국에서 등록된 유기농 생산자 분포 지도는 다음과 같다.
전환기 지역은 2006년 1월부터 2007년 1월 사이에 41% 증가하였으며, 12만 1,000 헥타르에 달했으며 순수 유기농 지역은 35,000 헥타르 감소되었다.
영국에서 유기농 관리 지역 중 순수 유기농 지역은 2007년 1월 기준 80% 가량이다.
* 지역 분석
영국의 유기농 관리 지역의 48%는 잉글랜드 지역에 있으며 296,000 헥타아르이다.
스코틀랜드가 38%, 웨일즈가 13%, 북부 아일랜드가 1.5%를 차지한다. 잉글랜드의 유기농 관리 지역의 59%는 남서부와 남동부에 위치한다.
스코틀랜드의 유기농 관리 지역은 38%이나 전체 유기농 생산자 및 재배자 중 15%만이 스코틀랜드에 존재한다.
65%는 잉글랜드에, 15%는 웨일즈에, 5.2%는 북부 아일랜드에 존재한다. 잉글랜드의 생산사 및 재배자의 절반 이상이 남서부와 남동부에 위치한다.
영국의 유기식품 가공업자 및 수입업자의 83%가 잉글랜드에, 9.4%가 스코틀랜드에, 5.2%가 웨일즈에, 2.2%가 북부 아일랜드에 위치하고 있다.
각 지역별 유기농 지역과 활용 현황, 유기 생산자, 재배자, 가공업자, 수입업자 현황 등은 첨부파일 2를 참조하면 된다.
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