물 오른 맛, 무와 배추로 김장을 넉넉히 하여 밥상을 푸짐하게… 늦가을이면 무와 배추의 맛이 한창 좋아집니다. 제가 어렸을 때만 해도 밥상에 고기가 올라오는 일은 일 년에 손가락을 셀 정도였습니다. 어머니는 여섯 형제를 기르며 고기는커녕 보약도 못해 먹이는데 가을무는 산삼과 같다며 무를 많이 먹으라 하셨었습니다. 특히 하얗고 반질거리는 흰 무밥에 양.. 우리농산물 2008.09.21
표고버섯 출처: http://www.affis.net/portal/fl.ci?goTo=fl_sub_03_4_view&doc_seq=20096&board_id=050600_TB_CI_HANMEDICAL 우리농산물 2008.09.21
겨우내 우리곁의 묵은나물 두 아이를 키우면서 가끔은 제철 과일에 대한 이야기조차도 통하지 않을 때 참 난감하다. 딸기만 해도 한겨울 내내 나오다가 봄이 되면 얼른 자취를 감춰버린다. 겨울 동안에는 제철 음식이 아니라며 감질나게 사주다가 봄이 되면 어느덧 사라져버려 구경하기 어려운 시대가 되었으니 아이들은 딸기.. 우리농산물 2008.09.18
우리농산물_가지 출처: http://www.affis.net/portal/fl.ci?goTo=fl_sub_03_4_view&board_id=050600_TB_CI_HANMEDICAL&doc_seq=20097 우리농산물 2008.09.18
좋은 귀농인맥을 만나는 법 좋은 귀농인맥을 만나는 법 -귀농사모- 1.야망을 가져라. 좋은 인맥을 만나고 싶거든 먼저 큰 꿈을 가져라. 꿈이 큰 자는 큰 인맥을 찾고, 꿈이 작은 자는 작은 인맥을 찾는다. 좋은 인맥을 만나 함께 이루고 싶은 꿈을 가져라. 2.리스트를 작성하라 좋은 인맥이 무엇인지, 누구인지 정의하라. 만나고 싶은.. 우리농산물 2007.09.16
귀농, 준비에서 정착까지 1. 귀농교육을 받고, 원하는 정보를 모아라 도시에서 귀농을 준비하는 순간 귀농은 시작됐다고 할 수 있습니다. 귀농학교에 참여하면 많은 정보와 사람 관계를 얻을 수 있습니다. 간혹 귀농교육을 쉽게 생각하는 분들이 있는데, 직접 부딪쳐 보는 것이 좋습니다. 그런데 농사만큼은 혼자서 할 수 없습.. 우리농산물 2007.09.16
전원생활자와 귀농자를 위한 유익한 농림사업 전원생활자와 귀농자를 위한 유익한 농림사업 전원생활자와 귀농자가 알아두면 농촌생활에 필요한 농림사업 내용들을 정리했습니다. 이들 사업들은 2007년도 농림사업지침에서 발췌 정리한 것입니다. 자세한 내용은 농림부 혹은 각 시군담당부서나 농업기술센터 등에서 자세한 안내를 받을 수 있습.. 우리농산물 2007.09.16