작은 숲 속 이야기

쌀 산업 보완 대책! 공공비축제 및 쌀 소득보전 직불제 쌀 소득 직불금의 구성 직불금은 고정직불금과 변동직불금으로 이루어지는데, 목표가격과 산지쌀값과의 차액의 85%로 산출하여 지급하고 있습니다. 목표가격은 170,083원/80㎏으로 3년간 고정하고, 3년 단위로 조정되며 대상농지는 1998년 1월 1일부..

유기및전환기유기농산물의생산을위해사용가능한자재의품질규격 유기 및 전환기 유기농산물의 생산을 위해 .hwp

농업인은 크게 두 부류가 있다. 어느 한 분야만을 전문적으로 재배하는 전문농이 있고 다양한 작목을 재배하거나 아니면 축산과 원예 그리고 수도작 등을 복합적으로 영농하는 복합농이 있다. 단순하게 볼 때 복합농이 소득면에서 우월할 것처럼 보인다. 많은 작목을 재배하거나 아니면 축산과 경종..

블루베리 수확후 관리 난지농업연구소 난지원예작물과 농업연구사 이진수 포장열이 높은 곳에서 수확한 블루베리는 부패되기 쉽고, 품질이 급격히 떨어진다. 온도가 높고 습기가 많으면 블루베리 부패균은 12시간 이내에 발생한다. 가장 일반적인 수확 후 부패균은 탄저병을 야기하는 Alternaria tenuissima..

영국에서 전체 유기농이거나 유기농 전환기인 지역은 2007년 1월 기준 61만 9,000 헥타르로 2006년 1월과 비슷한 수준이다. 여러 가지 이유로 1990년대 말과 2000년대 초에 유기적으로 관리되는 토지가 눈에 띄게 증가하였으며 2003년에는 정점을 이루었다. 이 기간 동안의 중요한 요인은 농업인이 농가 소득 ..

가지 수확후 관리기술 가지(Solanum melongena)는 가지과에 속하는 1년생 초본으로, 인도가 원산지이며 고온성작물 이다. 온대에서는 겨울철에 얼어죽으므로 한해살이풀과 같으나 열대에서는 여러해살이풀이다. 꽃은 6∼9월에 피는데, 줄기와 가지의 마디 사이에서 꽃대가 나와 여러 송이의 연보라색 꽃이 ..

마늘 고르기와 보관하는 법 이은진 1. 고르기 마늘은 재배되는 토양과 기후에 따라 종류가 다양하다. 우리나라 마늘은 각 지방의 기후풍토 적응여부에 따라 크게 난지형(暖地型)과 한지형(寒地型)으로 구분 된다(그림 1). 한지형 마늘은 중부 내륙지방에서 재배되는 것으로 마늘쪽이 6쪽 내외로 알이 크..

책 소개 1996년, 도시 산업 문명의 한계를 느낀 사람들이 땅에서 희망을 찾기 위해 농촌으로 돌아가기 시작한지 10년이 흘렀다. 그동안 귀농자의 시골살이를 담은 책이나 농사법, 집짓기 같이 전문 분야를 다루는 책이 출간되기도 했지만 이렇게 다양한 현장 경험을 한 자리에서 만난 적은 없었다. 시골..

지난 세월 농민들은 농업을 그저 돈벌이나 생계의 한 방편으로만 생각하면서 때가 되면 언제라도 힘든 농사를 집어치우고 소비 지향적인 도시에서의 삶을 꿈꿔보기도 하였다. 하지만 농민들은 새롭게 자기 삶에 대해 서서히 눈뜨기 시작하고 있다. 그들은 농사짓는 행위야말로 가장 생태적인 것이고 ..

호박의 분류 및 특성 원예연구소 저장이용과 이재욱 호박은 식물학적으로 동양계호박(Cucurbita moschata), 서양계호박(C. maxima), 페포계호박(C. pepo), 믹스타호박(C. mixta) 및 흑종호박(C. ficifolia)의 5종으로 분류된다. 호박(Cucurbita)속 식물은 중앙·남아메리카에 현재 30여종이 분포하고 있는 것으로 알려져 있..